แจกสูตร ชีสเค้กชาไทย (Thai Tea Cheese Cake)
ชีสเค้กสูตรเร่งรัดแต่อร่อยไม่เบา ใช้ส่วนผสมที่หาซื้อไม่ยากตามซุปเปอร์มาร์เก็ต

ใช้เวลาทำไม่นานก็ได้ชีสเค้กชาไทยรสกลมกล่อมไว้อร่อยแล้วล่ะ ชีสเค้กเลิฟเวอร์ต้องลองค่ะ

เวลาเตรียม 30 นาที 

เวลาปรุง 120 นาที

สำหรับ 4 เสิร์ฟ

ชีสเค้กชาไทย (Thai Tea Cheese Cake) สูตรเร่งรัด สามารถทำเองพร้อมเสิร์ฟในปาร์ตี้เล็กๆในบ้าน ได้ง่ายๆ หอมอร่อยด้วยรสชาติของชาไทย ละมุนด้วยขีสเค้ก เพียงแค่มี ชาไทย ปรุงสำเร็จชนิดผง ตรา เรนองที ขั้นตอนการทำเป็นยังไง ไปดูกันเลยครับ

ส่วนผสมการทำ ชีสเค้กชาไทย

– คุกกี้ช็อกโกแลตเข้มข้นบด 1 1/2 ถ้วย
– เนยสดจืดละลาย 1/3 ถ้วย
– ผงเจลลาติน 2 1/2 ช้อนชา
– ชาไทย ปรุงสำเร็จชนิดผง ตราเรนองที 5 ซอง
– นมสดร้อน 3/4 ถ้วย
– ครีมชีส 500 กรัม

STEP 1 

ผสมคุกกี้ช็อกโกแลตเข้มข้นกับเนยละลายเข้าด้วยกัน กดใส่พิมพ์ถอดก้น ขนาด 7X2.5 นิ้ว ให้แน่นเป็นฐานแช่เย็นไว้

STEP 2 

ผสมชาไทย ปรุงสำเร็จชนิดผง ตราเรนองทีกับผงเจลลาตินคนให้เข้ากัน ใส่นมสดร้อนคนให้ละลายหมดพักไว้

STEP 3

ตีครีมชีสให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่น้ำชาไทยที่ละลายไว้ ตีให้เข้ากัน ใส่ลงในฐานพายที่เตรียมไว้แช่เย็นอีกครั้งจนอยู่ตัว

 

หากเพื่อนๆ อยากลองทำ “ชีสเค้กชาไทย” กันล่ะก็ เพียงแค่มี ชาไทย ปรุงสำเร็จชนิดผง ตรา เรนองที ก็ทำเมนูนี้ได้ สามารถหาซื้อกันได้ที่ Lotus, Lotus Express, Max Value และ Tops ทุกสาขา เลยจ้า