ชาใบหม่อน นอกจากลดความอ้วนได้แล้ว ยังช่วยรักษาเบาหวาน ความดันได้ด้วย

ใบหม่อนเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ใบหม่อนนอกจากใช้เลี้ยงไหมแล้ว ยังนำมาทำเป็นใบชา ชงกับน้ำดื่ม ชาใบหม่อน ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ลดความดันโลหิต แก้ร้อนใน กระหายน้ำ แก้ไอ และบำรุงธาตุให้แข็งแรง

ชาใบหม่อนหรือชามัลเบอร์รี่ เป็นชาสมุนไพรที่มีคุณค่ามากต่อร่างกาย หมอแผนจีนโบราณ ได้กล่าวไว้ว่า การดื่มชาใบหม่อนตากแห้ง เป็นประจำ จะมีผลดีในการรักษาโรคไอ ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง และมีคุณสมบัติเป็นยาบำรุงค่ะ

ในปัจจุบันมีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับชาใบหม่อน พบสรรพคุณมากมาย เช่น ใบหม่อน มีสาร GABA (gamma amino butyric acid) ช่วยลดความดันโลหิต สาร Phytosterol ช่วยลดระดับคลอเลสเตอรอล ป้องกันการจับตัวของลิ่มเลือด จึงเป็นตัวช่วยในการป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน  ในใบหม่อนมีสาร Phytosterol ที่มีประสิทธิภาพในการลดคลอเลสเตอรอล ซึ่งมากกว่าในชาเขียว 3.3 เท่า ใบหม่อนสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เป็นประโยชน์อย่างมากในการป้องกันโรคเบาหวาน และเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน  นอกจากนี้ในการวิจัยยังพบว่าใบหม่อน มีแร่ธาตุ วิตามิน โดยรวมสูงกว่าใบชาอื่นๆ เช่น แคลเซียม โซเดียม สังกะสี เหล็ก แมกนีเซียม วิตามินเอ วิตามิน บี และกรดอะมิโน ที่จำเป็นต่อร่างกายทุกชนิด และ สารที่พบเฉพาะในใบหม่อนช่วยยับยั้งการทำงาน ของเอนไซม์ที่ย่อยสลายน้ำตาล และชะลอการดูดซึมน้ำตาลจากลำไส้ ซึ่งมีผลในการลดระดับน้ำตาลในเลือด

ชาใบหม่อนมีคาเฟอีนต่ำมาก จึงเป็นเครื่องดื่มที่สามารถดื่มได้เป็นประจำ ทุกเวลา ชาใบหม่อนจึงถือว่าเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีคุณค่ามากชนิดหนึ่ง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาล ความดัน ไขมันและคอเลสเตอรอล เและพื่อให้ได้ประโยชน์อย่างเต็มที่ควรดื่มเป็นประจำ จะมีสุขภาพที่ดีแข็งแรงและช่วยป้องกันโรคภัยต่างๆที่กล่าวมาข้างต้น

• แชร์
• ทวีต
• ส่งไลน์